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任丘市四环紧扣全力确保节日期间食品药品安全
发布时间: 2017-02-13 10:13:45

(1)加强安排部署。组织召开春节期间食药安全工作专题会议,明确目标任务、方法举措和工作重点,确保节日期间监管工作有序开展。(2)加强监督检查。以农村、城乡结合部、校园周边等为重点区域,以食品生产企业、集贸市场、超市、校园食堂、大中型餐饮、大型医疗机构、村卫生所等为重点对象,以肉及肉制品、食用油、食品添加剂、蔬菜果品、酒类、奶制品、禽蛋、流感和心脑血管病用药、减肥降糖类保健食品等为重点品种,开展大规模的监督检查工作。共检查巡查食品生产企业50家次,食品销售单位206家次,餐饮单位375家次,药品医疗器械生产经营使用单位64家次,抽检食品样品38个。(3)加强“年夜饭”监管。严格落实“年夜饭”供餐申报备案制度,要求供餐单位签订食品安全承诺书,严格落实食品安全管理制度。并对供餐桌数、人数、菜单等进行审查,防止因超能力供餐造成食品安全隐患。共对43家“年夜饭”供餐单位进行了审核备案。(4)加强应急值守。对春节期间应急值班工作进行了细化部署,严肃值班纪律,严格落实24小时值班和领导带班制度。确保值班人员在岗在位,通信设备和应急车辆保障到位。

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